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Vino ¡Ea! 2015

Vino ¡Ea! 2015

Volumen: 75 cl - Contenido de caja: 12 botellas 

  • Cosecha: 2015
  • Tipo de vino: Tinto    
  • Región (D.O.): La Mancha (Castilla la Mancha, España)
  • Variedades de uva (%): 100% Cencibel (Tempranillo)
  • Elaboración: Crianza de 5 meses en barrica de roble francés y americano
  • Volumen de alcohol: 14%
  • Temperatura de servicio: 15-17º C
  • Maridaje: Arroces de carne, carnes rojas a la plancha, pasta, pizza
  • Nota de cata: Rojo picota muy homogéneo hasta el ribete. Aroma de buena intensidad y definición, ciruela, cacao, fruta roja madura y licorosa, higo, maderas nuevas, algún leve recuerdo animal de fondo, mucho protagonismo de los tostados de la barrica y con ese toque dulce que nos recuerda al roble americano. Muy amable en boca, tanino presente pero pulido, en esta fase recuerdos a ciruela y regaliz negro con fondo tostado intenso. Buena acidez y recorrido; final medio

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Etiquetas: bodega manuel manzaneque suarez, vino españa, vino español, vino ¡ea