Duckstein es una marca de cerveza alemana originaria del norte de Alemania, específicamente asociada con la región de Hamburgo y Baja Sajonia. La cerveza se caracteriza por ser una especialidad de fermentación alta con un estilo único que combina características de cerveza de trigo con toques especiados. Duckstein se distingue por su color ámbar dorado y su sabor ligeramente afrutado con notas herbales.
La marca Duckstein se hizo especialmente conocida por su concepto de cervecería-restaurante temático, donde los establecimientos Duckstein combinaban la venta de cerveza con gastronomía en ambientes rústicos decorados al estilo de antiguas cervecerías hanseáticas. El nombre "Duckstein" hace referencia a un tipo de piedra arenisca característica de la región del norte de Alemania, utilizada históricamente en construcciones.
Actualmente la marca pertenece al grupo cervecero Holsten, que a su vez forma parte del conglomerado internacional Carlsberg. Aunque la producción se ha consolidado en instalaciones más grandes, Duckstein mantiene su identidad como una cerveza especializada del norte de Alemania con una receta distintiva que la diferencia de las pilsners tradicionales alemanas.
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