Brauerei Gutmann es una cervecería familiar bávara fundada en 1707, ubicada en la pequeña localidad de Titting en la región de Altmühltal. Con más de 300 años de historia ininterrumpida, es una de las cervecerías familiares más antiguas de Baviera que permanece en manos de la misma familia. La cervecería combina métodos tradicionales de elaboración con técnicas modernas, manteniendo su carácter artesanal y su compromiso con la calidad.
La cervecería es especialmente conocida por su Gutmann Hefeweizen, una cerveza de trigo no filtrada que representa el estilo clásico bávaro. Gutmann produce una gama diversa de cervezas que incluye Helles, Märzen, Bock y especialidades estacionales, todas elaboradas siguiendo la Ley de Pureza alemana de 1516. La producción anual es relativamente pequeña, lo que permite mantener altos estándares de calidad y un enfoque artesanal en cada lote.
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