Lausitzer Porter es una cervecería histórica alemana ubicada en Cottbus, la segunda ciudad más grande de Brandeburgo. La cervecería es conocida por mantener viva la tradición de elaboración de cerveza porter en Alemania Oriental, un estilo que casi desapareció tras la reunificación alemana. La región de Lausitz (Lusacia) tiene una rica tradición cervecera que se remonta a varios siglos.
El producto principal es el Lausitzer Porter, una cerveza oscura de fermentación alta con aproximadamente 5% de alcohol, caracterizada por sus notas tostadas, sabor maltoso intenso y un ligero dulzor. Este estilo porter se distingue de las versiones británicas por su perfil más suave y menos amargo, adaptado al gusto alemán. La cerveza se elabora siguiendo recetas tradicionales que han sido preservadas durante generaciones en la región de Lusacia.
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