Brauerei Sanwald es una cervecería alemana tradicional fundada en 1888 en Bad Boll, una localidad del distrito de Göppingen en Baden-Wurtemberg. Durante más de un siglo, la cervecería se mantuvo como empresa familiar independiente, elaborando cervezas según métodos tradicionales alemanes y abasteciendo principalmente el mercado regional de Suabia.
La cervecería producía una variedad de estilos clásicos alemanes, incluyendo pilsner, weizen y cervezas oscuras, utilizando agua de manantiales locales de la región de Schwäbische Alb. Sanwald se caracterizó por mantener recetas tradicionales y un enfoque en la calidad artesanal, siendo especialmente apreciada en la región por sus cervezas de trigo.
En 2004, la cervecería fue adquirida por el grupo cervecero Dinkelacker-Schwaben Bräu, y posteriormente la producción fue trasladada e integrada en otras instalaciones del grupo. Aunque la marca Sanwald dejó de producirse de forma independiente en Bad Boll, representó durante décadas una parte importante de la tradición cervecera de Baden-Wurtemberg.
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