Kaiser Bräu es una cervecería austriaca con sede en Wieselburg, en la región de Baja Austria. Fundada en 1926, forma parte del grupo cervecero Brau Union Österreich desde 1998, el mayor productor de cerveza de Austria. La cervecería se ha consolidado como una marca reconocida en el mercado austriaco, destacando por sus cervezas de estilo tradicional europeo.
El producto principal es Kaiser Premium, una lager dorada de 5.0% de alcohol que se caracteriza por su sabor equilibrado y suave amargor. La cervecería también produce Kaiser Fasstyp, una variante de barril, y Kaiser Märzen, una cerveza de estilo vienés con mayor contenido de malta. La marca Kaiser se distingue por mantener métodos de elaboración tradicionales combinados con tecnología moderna de producción.
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