The Porterhouse Brewing Company es una cervecería artesanal irlandesa fundada en 1996 por los primos Liam LaHart y Oliver Hughes en Dublín. Fue la primera cervecería artesanal moderna de Irlanda y pionera del movimiento craft beer en el país. La cervecería opera varios pubs propios en Dublín y Londres, donde elabora y sirve sus cervezas directamente a los clientes.
The Porterhouse se especializa en cervezas de estilo tradicional irlandés y británico, con énfasis en porters y stouts. Su producto más emblemático es Porterhouse Plain Porter, una porter irlandesa de 4.3% de alcohol con notas de chocolate y café. También producen Oyster Stout, una stout de 4.8% elaborada con ostras frescas, y Temple Brau Lager. La cervecería se distingue por no utilizar gas nitrógeno en sus cervezas, prefiriendo la carbonatación natural.
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