Traquair House Brewery es una cervecería histórica ubicada en Traquair House, la casa habitada más antigua de Escocia, datando del siglo XII. La cervecería fue redescubierta en 1965 por el 20º Laird, Peter Maxwell Stuart, quien encontró el equipo original de elaboración del siglo XVIII en una bodega olvidada. Desde entonces, Traquair se ha convertido en una cervecería artesanal icónica que produce cervezas tradicionales escocesas de fermentación alta.
La cervecería es famosa por sus ales oscuras y fuertes, elaboradas con métodos tradicionales y recetas históricas. Su producto más conocido es Traquair House Ale, una cerveza fuerte de 7.2% de alcohol con notas de malta tostada, frutas oscuras y un carácter complejo. También produce Jacobite Ale, Bear Ale y ediciones especiales estacionales. Todas las cervezas se elaboran en pequeños lotes usando el equipo original de roble y cobre del siglo XVIII.
La cervecería forma parte de la atracción turística de Traquair House, permitiendo a los visitantes explorar tanto la mansión histórica como las instalaciones cerveceras. Las famosas Bear Gates de la entrada permanecen cerradas desde 1745, con la promesa de no abrirse hasta que un Stuart regrese al trono británico.
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