Brasserie Pietra es la cervecería más importante de Córcega, fundada en 1996 por Armelle y Dominique Sialelli en Furiani, cerca de Bastia. Es la primera cervecería industrial de la isla y se ha convertido en un símbolo de la identidad corsa, produciendo cervezas que incorporan ingredientes locales característicos de la región mediterránea. La cervecería produce aproximadamente 80,000 hectolitros anuales y exporta a más de 15 países.
El producto estrella es Pietra, una cerveza ámbar de 6% de alcohol elaborada con harina de castañas corsas, que representa el 70% de la producción total. Esta cerveza única combina malta de cebada con harina de castañas tostadas, otorgándole un color cobrizo distintivo y notas aromáticas que evocan el maquis corso. Otros productos destacados incluyen Colomba, una cerveza blanca aromatizada con miel de maquis y hierbas corsas, y Serena, una cerveza rubia orgánica con limón corso.
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