Kehrwieder Kreativbrauerei es una cervecería artesanal alemana fundada en 2012 en Hamburgo por Oliver Wesseloh. Se ha establecido como una de las cervecerías craft más innovadoras y experimentales de Alemania, destacando por su enfoque creativo y sus recetas poco convencionales que desafían los límites de la Reinheitsgebot (Ley de Pureza de la Cerveza alemana). La cervecería produce aproximadamente 3,000 hectolitros anuales y distribuye sus productos principalmente en el norte de Alemania y mercados internacionales selectos.
Kehrwieder es reconocida por su amplia gama de estilos cerveceros que incluyen IPAs, stouts imperiales, sour ales y cervezas experimentales con ingredientes inusuales. Entre sus productos más destacados se encuentran la ü.NN (über Normalnull), una IPA alemana con carácter lupulado intenso, y la Prototyp, una serie limitada que cambia constantemente. La cervecería también es famosa por sus colaboraciones internacionales con otras cervecerías craft de renombre y por su participación activa en la escena cervecera artesanal europea.
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