Brouwerij Pirlot fue una cervecería belga histórica ubicada en Emelgem, una localidad del municipio de Izegem en Flandes Occidental. Fundada en 1883 por la familia Pirlot, se especializó en la producción de cervezas de estilo belga tradicional durante varias generaciones. La cervecería operó como empresa familiar hasta mediados del siglo XX, siendo conocida en la región por sus cervezas de fermentación alta y su compromiso con métodos artesanales de elaboración.
Durante su período de actividad, Pirlot mantuvo una producción moderada enfocada principalmente en el mercado regional de Flandes Occidental. La cervecería representaba el modelo típico de las pequeñas cervecerías familiares belgas que caracterizaron el paisaje cervecero del país durante los siglos XIX y XX. Como muchas cervecerías pequeñas de Bélgica, Pirlot enfrentó desafíos económicos con la industrialización y consolidación del sector cervecero, lo que eventualmente llevó al cierre de sus operaciones.
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