Hacker-Pschorr es una histórica cervecería de Múnich fundada en 1417, siendo una de las seis cervecerías tradicionales que participan en el famoso Oktoberfest. La cervecería combina más de 600 años de tradición cervecera bávara con métodos modernos de elaboración. Actualmente forma parte del grupo Paulaner Brauerei y produce aproximadamente 1.5 millones de hectolitros anuales, siendo especialmente reconocida por sus cervezas de estilo bávaro tradicional.
Sus productos más destacados incluyen la Hacker-Pschorr Münchner Gold, una helles clara y refrescante de 5.5% de alcohol, y la Hacker-Pschorr Weisse, una cerveza de trigo tradicional bávara. Durante el Oktoberfest, la cervecería sirve su especial Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen en la carpa Hacker-Festzelt, una de las carpas más populares del festival. La marca es reconocida por su logo distintivo con el cielo azul y blanco de Baviera.
