Brasserie Grain D'Orge es una cervecería artesanal francesa ubicada en Ronchin, en la región de Alta Francia, cerca de Lille. Fundada en 1898, esta cervecería familiar representa la tradición cervecera del norte de Francia, una región históricamente conocida por su cultura cervecera de estilo francés y flamenco. La cervecería se especializa en cervezas de fermentación alta al estilo de las bières de garde tradicionales de la región.
La producción de Grain D'Orge se centra en cervezas artesanales que respetan las recetas tradicionales del norte francés, utilizando maltas seleccionadas y lúpulos de calidad. Sus cervezas se caracterizan por perfiles maltosos, colores ámbar y dorados, y un carácter robusto típico de las cervezas de guarda francesas. La cervecería mantiene métodos tradicionales de elaboración combinados con equipamiento moderno para garantizar la calidad constante de sus productos.
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