Sierra Nevada Brewing Company es una de las cervecerías artesanales más grandes e influyentes de Estados Unidos, fundada en 1980 por Ken Grossman y Paul Camusi en Chico, California. Con una producción anual que supera el millón de barriles, es la tercera cervecería artesanal más grande del país y pionera del movimiento craft beer estadounidense. La cervecería es reconocida mundialmente por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad ambiental y la innovación en técnicas de elaboración.
Su producto estrella es Sierra Nevada Pale Ale, una American Pale Ale de 5.6% de alcohol que revolucionó el panorama cervecero estadounidense con su intenso carácter a lúpulo Cascade. Esta cerveza se ha convertido en un referente del estilo y es la segunda cerveza artesanal más vendida en Estados Unidos. La cervecería también produce otras variedades populares como Torpedo Extra IPA, Hazy Little Thing IPA y su serie estacional Celebration Fresh Hop IPA, todas caracterizadas por el uso generoso de lúpulos y ingredientes de máxima calidad.
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