Peak Organic Brewing Company es una cervecería artesanal estadounidense fundada en 2005 en Portland, Maine, que se distingue por ser la primera cervecería certificada orgánica en la costa este de Estados Unidos. La cervecería se especializa en la elaboración de cervezas artesanales utilizando exclusivamente ingredientes orgánicos certificados, incluyendo maltas, lúpulos y adjuntos, sin el uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes sintéticos.
La filosofía de Peak Organic se centra en la sostenibilidad ambiental y la producción responsable, manteniendo un compromiso firme con prácticas ecológicas en todos los aspectos de su operación. Su línea de productos incluye variedades como Pale Ale, IPA, Amber Ale y cervezas de temporada, todas elaboradas con ingredientes 100% orgánicos certificados por el USDA. La cervecería ha ganado reconocimiento tanto por la calidad de sus cervezas como por su dedicación a los principios de agricultura orgánica y sostenibilidad ambiental.
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